Κατηγορία: Συνταγές Αρτοποιίας

Συνταγή για Soft Cookies & Healty Bars Ολικής Πορτοκάλι Χωρίς Ζάχαρη

Συνταγή για Soft Cookies & Healty Bars Ολικής Πορτοκάλι Χωρίς Ζάχαρη Τα βασικά συστατικά του μείγματος είναι : Αλεύρι ολικής Νιφάδες βρώμης Ζάχαρη καρύδας Αιθέριο έλαιο πορτοκαλιού Κανέλα Κεϋλάνης Τα παραπάνω συστατικά κατατάσσουν το συγκεκριμένο…

Συνταγή για Κέικ Μήλο με Κανέλα

Συνταγή για Κέικ Μήλο με Κανέλα Συνταγή 1.000 gr CREAM CAKE APLLE CINNAMON 225 gr Νερό 300 gr Ηλιέλαιο 350 gr Αυγά ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ Χτυπάμε όλα τα υλικά μαζί με το φτερό. για 1΄ στην αργή…
Συνταγή για Λεμονόπιτα

Συνταγή για Λεμονόπιτα

Συνταγή για Λεμονόπιτα   ΣΥΝΤΑΓΗ LEMON PIE 1,000 gr ΜΕΙΓΜΑ ΛΕΜΟΝΟΠΙΤΑ 350 gr ΑΥΓΑ 220 gr ΝΕΡΟ 300 gr ΗΛΙΕΛΑΙΟ ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ 1,000 gr ΝΕΡΟ 1,600 gr ΖΑΧΑΡΗ 150 gr ΓΛΥΚΟΖΥ ΠΡΟΑΙΡΕΤΙΚΑ ΞΥΣΜΑ…
Συνταγή για Πίτσα

Συνταγή για Πίτσα

Συνταγή για Πίτσα   Βασική Συνταγή : 1.000 gr Μείγμα PIZZA MIX 5 – 6 κουταλάκια του γλυκού ελαιόλαδο 520 gr νερό (χλιαρό) συνταγή για πίτσα με αφράτη ζύμη (American style) Ή  450 gr νερό…
Συνταγή για Soft Cookies

Συνταγή για Soft Cookies & Choco Bars

  Συνταγή για Soft Cookies & Choco Bars   Βασική Συνταγή για Soft Cookies & Choco bars 1.000 gr Μείγμα Soft Cookies & Choco Bars 150 gr Φρέσκο Βούτυρο (Προτιμάται) ή Μαργαρίνη 90 gr Νερό…
Συνταγή για Σοκολατόπιτα

Συνταγή για Σοκολατόπιτα

  Συνταγή για Σοκολατόπιτα ΒΑΣΙΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ 1.000 gr CHOCO PIE 225 gr Νερό, 300 gr Ηλιέλαιο 350 gr Αυγά ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ Χτυπάμε όλα τα υλικά μαζί με το φτερό. Για 1΄ στην αργή και 4΄ στην…
Συνταγή για Τσουρέκι

Συνταγή για Τσουρέκι

    Συνταγή για Τσουρέκι ΒΑΣΙΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΤΣΟΥΡΕΚΙ 1000γρ Μείγμα Τσουρέκι 330-350γρ Νερό (παγωμένο) 70-100γρ Μαγιά για γλυκό ζυμάρι ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ Βάζουμε στο ζυμωτήριο το μείγμα και την μαγιά να πάρουν λίγες στροφές με σπιράλ.…
Συνταγή για Καρυδόπιτα

Συνταγή για Καρυδόπιτα

  Συνταγή για Καρυδόπιτα ΒΑΣΙΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ Καρυδόπιτα 1.000 gr ΜΕΙΓΜΑ 400 gr ΝΕΡΟ 400 gr ΗΛΙΕΛΑΙΟ 300 gr ΚΑΡΥΔΙ 20 gr ΚΑΚΑΟ 8 gr ΚΑΝΕΛΑ 4 gr ΓΑΡΥΦΑΛΛΟ ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ 1.000 gr ΝΕΡΟ…
Συνταγή για Πορτοκαλόπιτα

Συνταγή για Πορτοκαλόπιτα

  Συνταγή για Πορτοκαλόπιτα ΒΑΣΙΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ Πορτοκαλόπιτα 1.000 gr ΜΕΙΓΜΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΟΠΙΤΑΣ 400 gr ΝΕΡΟ 300 gr ΗΛΙΕΛΑΙΟ 150 gr ΦΥΛΛΑ ΚΡΟΥΣΤΑΣ Ξύσμα από 2 πορτοκάλια / κυβάκια πορτοκαλιού στεγνά ή φέτες   ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΤΟ…
Συνταγή για Ρεβανί

Συνταγή για Ρεβανί

  Συνταγή για Ρεβανί ΒΑΣΙΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΡΕΒΑΝΙ 1.000 gr ΜΕΙΓΜΑ ΡΕΒΑΝΙ 400 gr ΝΕΡΟ 300 gr ΗΛΙΕΛΑΙΟ 100gr ΙΝΔΟΚΑΡΥΔΟ (προαιρετικά) ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ Όλα μαζί στο χέρι με σύρμα μέχρι να γίνει ομοιόμορφο το μείγμα για το…