Συνταγή για Cinnamon Rolls
Συνταγή για Cinnamon Rolls Συνταγή για Cinnamon Rolls 1000γρ μείγμα Cinnamon Rolls 280 – 300γρ νερό 70γρ Μαγιά για γλυκά ζυμάρια Διαδικασία Βάζουμε στο ζυμωτήριο το μίγμα και την μαγιά και στην συνέχεια…
Κατηγορία: Συνταγές Street Food
Ρόφημα Σοκολάτας
Ρόφημα Σοκολάτας Η εταιρεία Asteras Horeca Premium Mixes παράγει ροφήματα σοκολάτας σε μοναδικές γεύσεις! Παρακάτω σας δίνουμε τις δοσολογίες εκτέλεσης για τις: Κλασσική Σοκολάτα Ρόφημα 32% κακάο Elsi Fine Choco Platinum Series Δοσολογία:…
Συνταγή για Λουκουμάδες
Συνταγή για Λουκουμάδες Βασική Συνταγή 1.000gr Μείγμα Λουκουμά 900 – 1000 gr Νερό Διαδικασία Όλα μαζί στο μίξερ με φτερό για 1′ λεπτό στην αργή και 4′ στη μεσαία. Προσθέτουμε σιγά – σιγά νερό…
Συνταγή για Cake Donuts
Συνταγή για Cake Donuts Η διαφορά του Cake Donut με το American Taste Donut είναι πως το American Taste είναι προϊόν μαγιάς ενώ το cake donut βασίζεται στο old fashioned donut και είναι προϊόν,…
Συνταγή για Chimney Rolls
Συνταγή για Chimney Rolls Το παραδοσιακό ουγγρικό γλυκό, που βρίσκει κανείς στους δρόμους της Ουγγαρίας, κοντά σας από τον Astera Ho.Re.Ca. Premium Mixes με ολοκληρωμένη συνταγή για να παρασκευάσετε το δικό σας κέικ καμινάδα.…
Συνταγή Churros
Συνταγή Churros Αυθεντική συνταγή churros για να δημιουργήσετε τη δική σας παραδοσιακή ισπανική συνταγή για churros. 1.000gr μείγμα 1.200ml νερό 150gr φρέσκο βούτυρο ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ Σε μία κατσαρόλα και σε μέτρια φωτιά βάζουμε το βούτυρο…
Συνταγή American Donuts
Ολοκληρωμένο μείγμα για πραγματική Συνταγή American DonutsΥλικά για να υλοποιήσετε τη συνταγή “American Donuts” ΣΥΝΤΑΓΗ: 1000gr μείγμα American Donuts 450gr παγωμένο νερό 50-70gr Μαγιά (ανάλογα με το περιβάλλον και την αναμονή) ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ: Ζυμώνουμε με σπιράλ…