Συνταγή για Red Velvet Passion Waffles & Pancakes Mix

ΒΑΣΙΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ:

WAFFLES & BUBBLE WAFFLES
-1.000gr μείγμα
-1.000gr – 1250gr νερό (ανάλογα πόσο σφικτή την θέλουμε)

PANCAKES
-1.000gr μίγμα 1000gr νερο
-1.000gr μείγμα 1000gr γάλα για πιο αφράτο αποτέλεσμα
-500gr νερό 500gr γάλα

ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ:

Ολα μαζι στο μίξερ με φτερό 1′ στην αργή και 4′ στην γρήγορη ταχύτητα
αφήνουμε το μίγμα να ξεκουραστεί για 20΄
αποθηκευση στο ψυγείο για 1-2 μέρες