Πλήρες μείγμα για την
Παρασκευή του πιο δημοφιλούς
street food στο Μεξικό, το
Περού και την Ισπανία.
Το churros είναι ένα παραδοσιακό ισπανικό επιδόρπιο. Τα κομμάτια ζύμης τηγανίζονται μέχρι να αποκτήσουν χρυσαφένιο χρώμα και στη συνέχεια τα πασπαλίζουμε με ζάχαρη.
Μπορούν να συνοδευτούν από διάφορα dip, όπως σοκολάτα για βούτημα. Το τελικό αποτέλεσμα του churros (τσουρος) είναι ένα τραγανό εξωτερικά και αφράτο εσωτερικά γλυκό που το απολαμβάνει ο κόσμος ως επιδόρπιο ή λιχουδιά σε ολόκληρο τον κόσμο