Κρέμα Patisserie Σοκολάτα 4,5kg
Οι κρέμες τύπου Bavarian αποτελούν μια ιδανική λύση για τις διάφορες γεμίσεις στη ζαχαροπλαστική, καθώς προσδίδουν βελούδινη υφή και μοναδική γεύση. Είναι ανθεκτικές σε θερμοκρασία ψησίματος αλλά και κατάψυξης.
Οι κρέμες τύπου Bavarian αποτελούν μια ιδανική λύση για τις διάφορες γεμίσεις στη ζαχαροπλαστική, καθώς προσδίδουν βελούδινη υφή και μοναδική γεύση. Είναι ανθεκτικές σε θερμοκρασία ψησίματος αλλά και κατάψυξης.
