συνταγή για σουφλε σοκολάτας

Συνταγή για Σουφλέ Σοκολάτας

συνταγή για σουφλε σοκολάτας

 

Συνταγή για Σουφλέ Σοκολάτας

Βασική συνταγή

1.000 gr Μείγμα Lava Cake Choco (Σουφλέ Σοκολάτας)
430 gr Κουβερτούρα Καλής Ποιότητας
600 gr Νερό
360 gr Ηλιέλαιο

Διαδικασία

Ζεσταίνουμε το νερό και λιώνουμε την σοκολάτα.
Στην συνέχεια ρίχνουμε το λάδι και το μείγμα Lava Cake Choco και αναδεύουμε μέχρι να έχουμε μια ομοιόμορφη ρευστή ζύμη.

Σετάρουμε σε φόρμες και ψήνουμε στούς 160 – 170°C τα 100γραμμάρια για 8΄- 9΄ (ανάλογα και τον φούρνο).